宮本食肉店とは？

What is the Miyamoto meat shop?
店舗紹介
SHOP
豊かな自然と深い愛情が育んだ
しまね和牛肉の取り扱い店!
厳選された、島根和牛を心にこめて・・・。
熟練した巧の技から生み出された本物の味わいをお楽しみください。

島根県松江市にあります、(有)宮本食肉店です。
いかに良い肉を、いかに調理しやすい形で届けるかを追求し、衛生管理、鮮度管理は当たり前として、 隠し包丁による筋切り等により、プロの期待に応えそれを超えることを目指しています。
そして今、お惣菜やバーベキューのデリバリーを通じて、一般のお客様にお肉を楽しんでもらい、笑顔になっていただくことに取り組んでいます。
肉を扱う専門家の中で、一番お客様の近くで、お客様の笑顔に支えられることを喜びとして社員一同、お客様の期待を超え続けられる様に頑張ります。
宮本食肉店
〒690-0044
島根県松江市浜乃木2丁目4-6
電話／0852-22-1928　
FAX／0852-31-4074
  • 営業時間／9:00〜16:00　
  • 定休日／日曜日
宮本食肉店 本店
お客様のために
お客様のために
一度宮本食肉店へお越しください。
お客様の方にしっかりと目が向いているかどうか、設備や衛生管理、社員の態度をみて判断してください。
人を育てる
人を育てる
　お客様との信頼関係があってこそ得られる安心を目指して、日頃の仕事の中で人を育てることに向き合っています。
素早く切り分け
素早く切り分け
　食肉の仕事は時間との戦いです。
お肉のおいしさを求めつつ、素早く、それでいて丁寧でなければなりません。
日々の努力を続ける
日々の努力を続ける
　日々の努力と工夫の積み重ね、そして誠実に仕事をするこが、お客様に安全安心の美味しいお肉を届けることにつながります。
工夫をする
工夫をする
　単に肉を切り分けるだけでなく、おいしさのために隠し包丁を入れています。そんなちょっとした工夫がお肉のおいしさを決めます。
目が届く事業規模
目が届く事業規模
　宮本食肉店は、規模を追わず目の届く規模で、確かな仕事を行い、お客様の笑顔をいただきたいと思っています。
笑顔を引き出す
笑顔を引き出す
　私たちにとって、お客様の笑顔がとても大切です。 笑顔で食べるからこそ美味しくなるからです。 私たちだけではおいしさは作り出せません。
主な取り扱い品目
精肉
牛肉
牛肉
しまね和牛、国産牛から外国産の牛肉まで厳選した食肉をお客様にご提供いたします。
深いコクと風味豊かなしまね和牛肉を始め、安全・安心をモットーに肉のおいしさを追求した牛肉が勢ぞろい。

しまね和牛とは？

豚肉
豚肉
国産・外国産の様々な豚肉をご提供いたします。
豚肉は、野菜でもなかなか摂りにくいビタミンB1が多く含まれているので、運動する人には最適です。また、冷え性の人の体温を上げるには良い食品です。
鶏肉
鶏肉
国産・外国産の様々な鶏肉をご提供いたします。
鶏肉は、肉類の中では最もカロリーが低く、高蛋白質です。
消化吸収に優れているので赤ちゃんからご年配の方まで安心してお召し上がりい頂けます。
その他のお肉も多数ご用意しております。
もちろん量り売りのためお好きな量だけお買い求めいただけます。
商品や卸についてご相談あれば、お気軽にお問合わせください。
主な取り扱い品目
手づくりおかず・野菜・冷凍食品、鶏卵
とんかつやコロッケ

加工品はトンカツやコロッケの他、ソーセージやつくねなど食肉店ならではの質の良さと味を追求してみました。

お肉と一緒に是非お買い求めください。

主な取り扱い品目
バーベキュー
バーベキュー
世代を超えて愛されるバーベキュー。美味さが楽しい時間を演出します。
お忙しいあなたに代わって、セッティングから後片付けまで、お手間のかかる全ての部分を私達がお手伝い致します!!

宮本食肉店のバーベキューとは？

たくさんのお客様に支えられ、励まされ、ここまでやってきた『宮本食肉店』です。

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