取組について

INITIATIVE
主な取り組み内容
食品安全
お客様に安全・安心な食肉製品を提供するために、食品安全に関する法令を遵守し、常に最新の知識を学び、安全対策に取り組んでいます。
環境保護
環境保護の重要性を認識し、省エネルギー、廃棄物削減など、環境負担軽減に取り組んでいます。持続可能な社会の実現に貢献しています。
地域貢献
地域社会の連携を強化し、地域貢献活動にも積極的に取り組んでいます。地域経済の活性化に貢献しています。
従業員教育
従業員教育を充実させ、専門知識、技能の向上を図っています。人材育成を通して、より良い製品作りを目指しています。

食の安全・衛生教育

【令和8年 宮本食肉店 経営方針発表会を開催しました】

2026-05-04
「令和8年 宮本食肉店 経営方針発表会」として、全体会議を実施いたしました。日々の業務の中では、全社員が一堂に会する機会はなかなかありません。だからこそ、このような場を通じて、現状の共有や想いの確認を行い、一つの目標に向かって進んでいく意識を改めて共有することができました🌱

新年度を迎えるにあたり、気持ちを新たにし、会社として、そして一人ひとりが目指す方向を確認する大切な時間になったと感じています。
私たちはこれからも、食肉を通じて「食」を支え、関わってくださるすべての皆さまに喜んでいただくことを何より大切にしてまいります。地域になくてはならない存在として、お店づくり、商品づくり、そしてお客様への対応など、日々の積み重ねをこれからも丁寧に続けていきたいと思います。
社員一同、感謝の気持ちを忘れず、より一層努力してまいりますので、引き続き宮本食肉店をどうぞよろしくお願いいたします。

宮本食肉店研修会、BBQ家族懇親会

地域貢献の取り組み

地域貢献の取り組み(4)

スポーツ振興にも力を入れており、活動の様子は「島根県バドミントン協会」のホームページでも紹介されています。

地域貢献の取り組み(5)

卒業生(松江養護学校)と在学生との交流事業について
本事業は、当社で働く松江養護学校の卒業生と在学生との交流を通じて、仕事の経験や働くことの意義について理解を深めていただくことを目的としています。
卒業生が自身の仕事を紹介しながら、在学生に実地体験の機会を提供することで、将来の就労に向けた意欲や関心を育むことを目指します。

地域貢献の取り組み(6)

松江養護学校乃木校舎 生徒17名ご来社、1日実習について
先日、松江養護学校の生徒さんが、宮本食肉店で一日実習を行いました。

生徒17名が当社にご来社し、現場での作業を体験していただきました。
実習は、当社で働く卒業生の先輩の挨拶からスタート。
「先輩がこういう姿になられるんだ!」と、生徒さんたちも目の前で感じることができ、新しい目標が定まったという声も聞かれました。
こうした取り組みを通じて、生徒さんが将来を見据えるきっかけづくりや、いろんなことにチャレンジする活動につながれば嬉しいです。

昼食も一緒に楽しみながら、たくさんの会話を交わし、私たちにとっても大きな刺激となった一日でした。
本当にご来社いただき、ありがとうございました。 皆さんのこれからの活躍を心から期待しています。
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